Etter en tilfeldig sopptur for ti år siden fikk Jone Næss Sollid øynene opp for sopp og andre matvekster i den norske naturen. Nå driver han ‘Fru Johnsens Sopp og Nyttevekster’ sammen med kona Cathrine Johnsen.
Nå på fredag arrangerer de sanketur med fokus på matsopp og vil gjerne ha deg med. Vi har tatt en prat med Jone om hva han finner så interessant med soppen, hvilke tabber folk pleier gjøre når de plukker sopp, og hva man ellers kan forvente seg av denne turen i høstferien.
Hør hele intervjuet under:
